Atlantic Wakame, mahe, 18g

Atlantic Wakame on soolakas, ookeanihõnguline ja pehme pruunvetikas, mille mahe maitse sobib nii soolastesse kui magusatesse roogadesse. Tänu rikkalikule vitamiinide ja mineralainete sisaldusele kutsutakse seda ka “ajutoiduks”. Wakame sobib eriti hästi hommikusöögi lisandiks, aga seda saab tarvitada ka toorelt – maitsestada omletti või lisada avokaadoampsule näputäis vetikaid.

Atlantic Wakame ehk Alaria esculenta on pruunvetikas, mis kultiveeritud Atlandi ookeani põhjaosas. Wakame sisaldab rohkesti erinevaid vitamiine ja mineraalaineid nagu jood, kaalium, kaltsium, magneesium, tsink. Kõik need vitamiinid ja mineraalained on eriti olulised tervise tugevdamiseks just aktiivse elustiiliga inimesel.