Kollased läätsed (Dahl) poolitatud, mahe, 500g
Kollased poolitatud läätsed sobivad täiuslikult idamaiste roogade valmistamiseks. Eriti hästi sobivad need India köögi toitudesse.
Koostis: Kollased poolitatud läätsed*. *=mahepõllumajandusest
Kogus:500 g
Kasutamine: Loputa läätsed enne keetmist vee all. Keeda läätsesid kuni need on pehmenenud.
Kinoa on suurepärane magneesiumi-, raua- ja kaltsiumiallikas. Kinoa on valgurikas, sisaldades ka aminohapet lüsiini, mida teraviljad üldiselt ei sisalda. Kinoa sobib suurepäraselt näiteks riisi ja pasta asendamiseks. Kinoast saab keeta ka putru ning kinoaseemneid võib lisada suppidesse, salatitesse, pajaroogadesse ja köögiviljatoitudesse.