Kolmevärviline riis, mahe, 500g
Tervislik segu ümarateralisest riisist, punasest riisist ja metsikust riisist, mida on mugav kasutada erinevates ahju- ja pajaroogades.
Koostis: ümarateraline riis*, punane riis*, metsik riis*. *=mahepõllumajandusest
Kogus: 500 g
Kasutamine: Loputa riisi enne keetmist voolava vee all ja seejärel keeda umbes 20-30 minutit kuni riis on söömiseks valmis.
Tervislik ja maitsev pikateraline Basmati pruun riis on kergelt pähklise maitsega. Kasuta Basmati pruuni riisi tervislikes aasiapärastes riisiroogades.
Beluga läätsed sobivad imeliselt salatitesse ja pilaffidesse, sest säilitavad keetmisel oma kuju ja valmides on need tugevama tekstuuriga kui punased ja kollased läätsed.
Amarant on hea mangaani, magneesiumi, fosfori ja raua allikas. Kasuta amaranti pudruna, salatites või õhitult magustoitudes.
Kikerherned on kõrge valgusisaldusega (16-30%), samuti on nad suurepärased kaaliumi-, raua-, magneesiumi-, vase-, tsingi-, foolhappe- ja kiudainete allikad. Kikerherneid kasutatakse peamiselt India ja Lähis-Ida roogades, näiteks hummuse, falafelite või kikerhernekarri (chana masala) valmistamisel. Röstitult on need imemaitsvaks lisandiks salatile. Sobivad hästi idandamiseks.
2,65 €