Organic Curry Paste – 175 g

Kirjeldus

Kergelt vürtsikas karripasta, inspireeritud Lääne-India Goa piirkonna retseptist. Ideaalne erinevate karriroogade valmistamiseks.

Miks valida?

• Valmistatud mahetoorainetest

• Sobib taimetoitlastele

• Autentne India maitseelamus

Koostisosad

Vesi, päevalilleõli*, vürtsid* (koriander*, kurkum*, köömned*, apteegitill*, ingver*, paprika*, küüslauk*, kaneel*, must pipar*, kardemon*, nelk*, sibul*, tšilli*, lambalääts*), punased läätsed*, puuviljaäädikas*, Ayurveda sool, tomatipüree*, tamarindipasta*, jaggery roosuhkur*, ghee või*.
*mahepõllumajandusest

Allergeenid

Sisaldab piimatooteid (ghee).

Säilitamistingimused

Hoida kuivas ja jahedas kohas. Pärast avamist säilitada külmkapis ja tarbida 6 kuu jooksul.

Toitumisalane teave 100 g kohta

• Energiasisaldus: 588 kJ / 141 kcal

• Rasvad: 11,2 g

  • millest küllastunud rasvhapped: 1,3 g

• Süsivesikud: 6,2 g

  • millest suhkrud: 0,8 g

• Valgud: 2,7 g

• Sool: 4,8 g

Retseptisoovitus: Klassikaline India karri

Koostisosad:

• 1–2 supilusikatäit karripastat

• Köögiviljad või liha

• Ghee või õli

• Kookospiim või hapukoor

Valmistamine:

1. Kuumuta pannil ghee või õli, lisa hakitud sibul ja ingver ning prae kuldpruuniks.

2. Lisa karripasta ja prae lühidalt.

3. Lisa köögiviljad või liha ning prae läbi.

4. Vala juurde kookospiim või hapukoor, lase podiseda kuni valmimiseni.

5. Serveeri riisi või naaniga