Pesto "Genovese", mahe, 130 g (Alce Nero)

Kirjeldus

Klassikaline Itaalia pesto Genovese on valmistatud mahedalt kasvatatud basiilikust, extra virgin oliiviõlist, küüslaugust, Parmigiano Reggiano juustust ja seedermänniseemnetest. Intensiivne ja värske maitse sobib ideaalselt pasta, võileibade või grillitud köögiviljade juurde.

Sobib: Vahemere köök, pastakaste, kiire eine, looduslik maitseelamus.

Koostis: Basiilikupasta* 46% (basiilik* 41%, päevalilleõli*, sool), extra virgin oliiviõli*, india pähklid*, parmesan* 2,5% (lehmapiim*. sool, laap), pecorino juust* (lambapiim*, laap, juust), sool, piiniapähklid* 0,9%, küüslauk*. *=mahepõllumajandusest



Kasutamine: keeda pasta ja lisa pestosegu pastale, seejärel sega ja serveeri. Sobib kasutamiseks ka muude kastmete, sh dipikastmete maitsestamisel ja salati maitsestamiseks.