Pähklid, seemned, kuivatatud puuviljad

Mesimagusad kuivatatud aprikoosid. Kivideta mahe aprikoosid sobivad suurepäraselt kookidesse, magustoitudesse ja ka tervislikuks vahepalaks.

Krõbedad ja mesimagusad kuivatatud banaanilõigud. Mahe banaanilõigud sobivad suurepäraselt maitsvaks maiuspalaks, müslidesse või tortide-kookide kaunistamiseks.

Kas teadsid, et 2 supilusikatäit chia seemneid sisaldab sama palju oomega-3-rasvhappeid, kui pool kilo rasvast kala? Need Lõuna-Ameerikast pärinevad seemned on üks maailma võimsamatest supertoitudest. Chia seemned sisaldavad rikkalikult antioksüdante, vitamiine, mineraale, kiudaineid ja rasvhappeid. Nende söömine aitab tasakaalustada veresuhkru taseme kõikumisi, parandada keskendumisvõimet, tekitada täiskõhutunnet, leevendada põletikulisi protsesse kehas ja tõsta energiataset. Mugavalt pisikesed chia seemned sobivad hästi nii soolaste kui magusate roogadega. Lisa chia seemneid smuutisse, salatile, erinevatesse magustoitudesse, pudrule, võileivale, jogurtile, müslile või kasuta neid toidu kaunistamisel.

Mesimagusad kivideta mahe datlid. Pehmed datlid sobivad suurepäraselt tervislikuks vahepalaks kommi asemel. Datlid on heaks A- ja B-vitamiini allikaks ning neis on rohkelt mineraale nagu raud, kaltsium, mangaan, vask ja kaalium. Datlid aitavad teadaolevalt tugevdada luu- ja lihasjõudu ning just seetõttu on sportlased kasutanud datleid tuhandeid aastaid füüsilise vastupidavuse, paindlikkuse ja jõu parandamiseks

Medjooli datlid on suuremad, tumedamad ja maitselt karamellisemad kui teised datlite sordid. Datlid on heaks A- ja B-vitamiini allikaks ning neis on rohkelt mineraale nagu raud, kaltsium, mangaan, vask ja kaalium. Datlid aitavad teadaolevalt tugevdada luu- ja lihasjõudu ning just seetõttu on sportlased kasutanud datleid tuhandeid aastaid füüsilise vastupidavuse, paindlikkuse ja jõu parandamiseks.

Maitsev segu erinevatest kuivatatud puuviljadest ja pähklitest. Sobib lisamiseks hommikumüslidesse, putrudesse, smuutidesse ja ka vahepalana söömiseks.

Kõrge antioksüdantide sisalduse poolest tuntud goji marjad tugevdavad immuunsust, kaitsevad silmi ja hoiavad naha tervena. Magusad punased marjad on heaks vahepalaks kommi asemel. Lisa goji marju putrudele, smuutidesse või söö kommi asemel.

India pähkel on maheda ja kergelt magusa maitsega. Sobib tervislikuks ja toitvaks vahepalaks. Kasuta india pähklit salatikastmete, toorkookide ja müslide valmistamisel. India pähklites on palju valku ja pähklid sisaldavad rikkalikult olulisi mineraalide, näiteks rauda, seleeni ja tsinki. India pähkleid võib lisada pilaffidesse, suppidesse, hautistesse ning segada salatitesse.

Kergelt vürtsikas, mahe india pähkel tšilli ja meega. Pähklid sobivad eriti hästi snäkilauale.
Sobib veganitele.

Inkamarjad on tuntud enda magus-hapuka maitse poolest. Inkamarjades on eriti palju antioksüdante, C-vitamiini, kaaliumi ja valke. Lisa inkamarju putrudele, smuutidesse, kookidele või söö niisama!

Õunamahlaga magustatud orgaanilised kuivatatud jõhvikad on suurepärane ja toitev iseseisev suupiste. Soovitame jõhvikaid magustoitude, teraviljade, kookide, jäätise lisandina ning kastmete ja liharoogade koostisosana.

Mahedad kuivatatud jõhvikad, maitsvad ja vitamiinirohked. Marjad sisaldavad C-vitamiini ja kaaliumi. Jõhvikates leidub oblik- ja sidrunhapet ning ka bensoehapet, mis on oma omadustelt tugeva antibakteriaalse toimega. Jõhvikamarjadest saab valmistada värskendavaid ja kasulikke jooke.

Maheda pähklise maitsega kanepiseemned on erakordselt rikkad kahe asendamatu rasvhappe omega-6 ja omega-3 poolest. Kanepiseemned on ka suurepäraseks valguallikaks ning need sisaldavad suures koguses E-vitamiini, fosforit, kaaliumi, naatriumi, magneesiumi, väävlit, kaltsiumi, rauda ja tsinki. Kanepiseemned sobivad salatitesse, kuumadesse teraviljaroogadesse, küpsetistesse või toidulisandina.

Kõrvitsaseemned sisaldavad palju erinevaid toitaineid, sealhulgas rauda, seleeni, kaltsiumi, B-vitamiine ja beetakaroteeni, mille keha muundab A-vitamiiniks. Kõrvitsaseemned on eriti tuntud loodusliku magneesiumi ja tsingi allikana. Väike peotäis kõrvitsaseemneid annab viiendiku päevasest soovituslikust tsingikogusest.

Kreeka pähklites on oomega-3 rasva ja antioksüdantide sisaldus teiste pähklitega võrreldes märkimisväärselt suurem. Erinevates uuringutes on ilmnenud, et kreeka pähklid võivad vähendada põletikku, alandada vererõhku, vähendada LDL-kolesterooli sisaldust veres ning aitavad parandada veresoonte tööd. Kasuta kreeka pähkleid nii salatitel, magustoitudes kui ka tervisliku vahepalana.

Linaseemned pakuvad köögis hulgaliselt kasutusvõimalusi. Lisa linaseemneid kuumadesse roogadesse, salatitele, müslile ning küpsetistesse.

Linaseemned sisaldavad rikkalikult oomega-3 rasvu, mis on olulised aju, südame, liigeste ja immuunsussüsteemi toimimise jaoks. Lisaks on linaseemned ligaanide allikaks, mis võivad pärssida hormoonidega seotud vähiliikide kasvu. Linaseemnetes leidub ka rohkelt limaaineid, mis toetavad seedimist.

Linaseemned sisaldavad rikkalikult oomega-3 rasvu, mis on olulised aju, südame, liigeste ja immuunsussüsteemi toimimise jaoks. Lisaks on linaseemned ligaanide allikaks, mis võivad pärssida hormoonidega seotud vähiliikide kasvu. Linaseemnetes leidub ka rohkelt limaaineid, mis toetavad seedimist.

Röstitud ja soolatud mahe maapähklid. Maapähklid sisaldavad rikkalikult valke, tervislikke rasvu ja kasulikke toitaineid.

Orgaanilised kooritud mandlid sobivad imeliselt tervislikuks vahepalaks. Soovitame seda iseseisva suupistena koolis või tööl ja lisandina saiakestele, magustoitudele, müslile või hommikupudrule.