Pähklid, seemned, kuivatatud puuviljad
Alamgrupid
Magusa ja võrratu apelsiniaroomiga apelsinisukaad. Apelsini koortest valimistatud sukaad sobib suurepäraselt sinu kookide, keekside või tortide sisse ja kaunistuseks.
Mesimagusad kuivatatud aprikoosid. Kivideta mahe aprikoosid sobivad suurepäraselt kookidesse, magustoitudesse ja ka tervislikuks vahepalaks.
Krõbedad ja mesimagusad kuivatatud banaanilõigud. Mahe banaanilaastud sobivad suurepäraselt maitsvaks maiuspalaks või tortide-kookide kaunistamiseks.
Mesimagusad kivideta mahe datlid. Pehmed datlid sobivad suurepäraselt tervislikuks vahepalaks kommi asemel. Datlid on heaks A- ja B-vitamiini allikaks ning neis on rohkelt mineraale nagu raud, kaltsium, mangaan, vask ja kaalium. Datlid aitavad teadaolevalt tugevdada luu- ja lihasjõudu ning just seetõttu on sportlased kasutanud datleid tuhandeid aastaid füüsilise vastupidavuse, paindlikkuse ja jõu parandamiseks
Medjooli datlid on suuremad, tumedamad ja maitselt karamellisemad kui teised datlite sordid. Datlid on heaks A- ja B-vitamiini allikaks ning neis on rohkelt mineraale nagu raud, kaltsium, mangaan, vask ja kaalium. Datlid aitavad teadaolevalt tugevdada luu- ja lihasjõudu ning just seetõttu on sportlased kasutanud datleid tuhandeid aastaid füüsilise vastupidavuse, paindlikkuse ja jõu parandamiseks.
Kõrgete antioksüdantide sisalduse poolest tuntud goji marjad tugevdavad immuunsust, kaitsevad silmi ja hoiavad naha tervena. Magusad punased marjad on heaks vahepalaks kommi asemel. Lisa goji marju putrudele, smuutidesse või söö kommi asemel.
India pähkel on maheda ja kergelt magusa maitsega. Sobib tervislikuks ja toitvaks vahepalaks. Kasuta india pähklit salatikastmete, toorkookide ja müslide valmistamisel. India pähklites on palju valku ja pähklid sisaldavad rikkalikult olulisi mineraalide, näiteks rauda, seleeni ja tsinki.
Inkamarjad on tuntud enda magus-hapuka maitse poolest. Inkamarjades on eriti palju antioksüdante, C-vitamiini, kaaliumi ja valke. Lisa inkamarju putrudele, smuutidesse, kookidele või söö niisama!
Kõrvitsaseemned sisaldavad palju erinevaid toitaineid, sealhulgas rauda, seleeni, kaltsiumi, B-vitamiine ja beetakaroteeni, mille keha muundab A-vitamiiniks. Kõrvitsaseemned on eriti tuntud loodusliku magneesiumi ja tsingi allikana.
Kreeka pähklites on oomega-3 rasva ja antioksüdantide sisaldus teiste pähklitega võrreldes märkimisväärselt suurem. Kasuta kreeka pähkleid nii salatitel, magustoitudes kui ka tervisliku vahepalana.
Krõbe pähkli-seemnesegu maitseb nii suurtele kui ka väikestele maiasmokkadele.
Linaseemned sisaldavad rikkalikult oomega-3 rasvu, mis on olulised aju, südame, liigeste ja immuunsussüsteemi toimimise jaoks.
Linaseemned sisaldavad rikkalikult oomega-3 rasvu, mis on olulised aju, südame, liigeste ja immuunsussüsteemi toimimise jaoks.
Kooritud mahe maapähklid. Maapähklid sisaldavad rikkalikult valke, tervislikke rasvu ja kasulikke toitaineid.
Krõbeda ja vürtsika paprikamaitselise kattega maapähklid. Maapähklid sobivad hästi snäkilauale või õhtuseks krõbistamiseks teleka ees.
Makadaamia pähkel on kreemja tekstuuriga, maheda ja magusa maitsega. Makadaamia pähkel sobib hästi magusatesse küpsetistesse - eriti hästi sobib karamelli, ananassi, jäätise ja šokolaadiga.