Pasta, riis, kuivained

Amarant on hea mangaani, magneesiumi, fosfori ja raua allikas. Kasuta amaranti pudruna, salatites või õhitult magustoitudes.
Päritolumaa: India.

Mahe Basmati pikateraline riis muudab iga sinu riisiroa tõeliseks naudinguks. Serveeri riisi mõnusa aasiapärase kastme ja värske salatiga.
Päritolumaa: Pakistan.

Tervislik ja maitsev pikateraline Basmati pruun riis on kergelt pähklise maitsega. Kasuta Basmati pruuni riisi tervislikes aasiapärastes riisiroogades.
Päritolumaa: Pakistan.

Hirss on hea vaheldus igapäevastele kuivainetele, nagu riis, tatar, kinoa või pasta.
Hirss sisaldab kehale olulist luteiini, kaaliumit, magneesiumit, mangaani, vaske, tsinki ja räni. Hirsi söömine mõjub hästi seedimisele, tekitab kiirelt täiskõhutunde (sobib hästi kaalulangetamiseks), ergutab närvisüsteemi, on hea nahale ja liigestele. Sobib pudruks, suppide sisse, müslisse või soolaste ja magusate küpsetiste täidiseks.
Proovi hirssi näiteks praetud köögiviljade, vürtside ja seesamiseemneõliga või siis magusa pudruna moosi ja seemnetega.
Päritolumaa: Poola

Orgaanilisel valge jasmiiniriisil on õrn jasmiiniaroom. Jasmiiniriis on ideaalne valik nii traditsiooniliste kui ka eksootiliste roogade valmistamiseks. Jasmiiniriis on aukohal eriti just Tai köögis. Soovitame Jasmiiniriisi lisandina liharoogadele, salatitele ja magustoitudele.
Päritolumaa: Kambodža.

Kaerahelbed, mahe, 500g. Kaerahelbed sisaldavad palju kasulikke toitaineid: 100 grammis leidub enim mangaani, fosforit, magneesiumi ja vaske. Vähem on kaerahelvestes aga kaltsiumi, rauda, kaaliumit ja tsinki. Vitamiinidest on kaerahelvestes enim esindatud tiamiin ehk B1-vitamiin, folaadid ja pantoteenhape ehk B5-vitamiin.
Päritolumaa: Poola.

Toitev ja tervislik kaerajahu on hea asendus nisujahule. Kaerajahust saad valmistada nii kooke, küpsiseid, pirukaid kui ka pannkooke. Sisaldab rikkalikult B1-vitamiini ja erinevaid mineraale.
Päritolumaa: Eesti

Kikerherned on kõrge valgusisaldusega (16-30%),samuti on nad suurepärased kaaliumi-, raua-, magneesiumi-, vase-, tsingi-, foolhappe- ja kiudainete allikad.
Päritolumaa: Itaalia.

Gluteenivaba ja kõrge valgusisaldusega mahe kikerhernejahu. Kas teadsid?
* Kui segada kokku võrdsetes osades vett ja kikerherne jahu ehk Gram jahu, võib saadud segu kasutada retseptides muna taimse aseainena.
* India naised kasutavad vee või jogurtiga segatud Gram jahu näonaha koorimiseks.
Päritolumaa: Türgi

Kinoa on suurepärane magneesiumi-, raua- ja kaltsiumiallikas. Kinoa on valgurikas, sisaldades ka aminohapet lüsiini, mida teraviljad üldiselt ei sisalda. Kinoa sobib suurepäraselt näiteks riisi ja pasta asendamiseks. Kinoast saab keeta ka putru ning kinoaseemneid võib lisada suppidesse, salatitesse, pajaroogadesse ja köögiviljatoitudesse.
Päritolumaa: Peruu

Kinoa on suurepärane magneesiumi-, raua- ja kaltsiumiallikas. Kinoa on valgurikas, sisaldades ka aminohapet lüsiini, mida teraviljad üldiselt ei sisalda. Kinoa sobib suurepäraselt näiteks riisi ja pasta asendamiseks. Kinoast saab keeta ka putru ning kinoaseemneid võib lisada suppidesse, salatitesse, pajaroogadesse ja köögiviljatoitudesse.
Päritolumaa: Peruu.

Kollased purustatud herned on hea toitainete allikas, sealhulgas C- ja E-vitamiin, magneesium, kaalium ja kaltsium.
Päritolumaa: Ukraina.

Mahe mungoad sobivad suurepäraselt idandamiseks. Soovi korral saad mungube keeta ja lisada hautistesse.
Päritolumaa: India.

Plaksumais ehk popcorn sobib täiuslikult sinu filmiõhtutele ja krõpsude asemel peolauale.
Päritolumaa: Itaalia

KOOSTISOSAD
100% orgaanilised pruunid läätsed.

KIRJELDUS
Mahepruunid läätsed on suurepärane ühepajatoidu koostisosa ning lisandiks suppidele, salatitele, köögiviljaroogadele, guljaššidele ja püreedele. Seda kasutatakse laialdaselt

taimetoidupasteetide ja leiva valmistamisel.
Lisa keetmise lõpus sool.

TOITEVÄÄRTUS 100 g KOHTA
Energiaväärtus 1461 kJ/346 kcal
Rasvad 2,2 g
sh küllastunud rasvhapped 0,4 g
Süsivesikud 52 g
sh suhkrud 1,5 g
Kiudained 11 g
Valgud 24 g
Sool 0,02 g


SOOVITATAV SÄILITAMINE
kuivas ja jahedas kohas.
Päritolumaa: India.

Punased läätsed lisavad igale roale ilusa punaka värvuse. Lisa punaseid läätsesid erinevatesse kastmetesse, suppidesse ning köögiviljaroogadesse.
Päritolumaa: Türgi.

Õhitud riis sobib erinevatesse magustoitudesse, müslidesse ja kaunistuseks isetehtud šokolaadidele.
Päritolumaa: Itaalia

Mahe risoto riis, mis imab endasse palju vett, et su risoto oleks kreemjas ja maitseterohke.
Päritolumaa: Itaalia.

Neptunuse unistuste pasta on durumjahust, tomatipastast, peedipulbrist, spinatipulbrist ja spirulinapulbrist valmistatud taignatoode. Pasta on mitmekesise mereandide kujul ja sobib hästi kokku rikkaliku köögivilja- või koorekastmega, kuid sinna sobib hästi kerge pehme kaste.
Pasta on värvitud spirulina ja erinevate köögiviljadega. Spirulina on toidulisand, mis koosneb mikrovetikatest. Spirulina on väga tervislik, sest sisaldab kõiki asendamatuid aminohappeid, mida meie keha vajab. Lisaks on see ka erinevate B-vitamiinide ja antioksüdantide allikas.
Päritolumaa: Holland.

Röstitud mahe tatar sobib hästi tatraputrude ja panniroogade valmistamiseks.
Päritolumaa: Poola.