Kakaomass, mahe, 500g

Kvaliteet ja kontroll

Toode on mahesertifitseeritud vastavalt EL mahetootmise määrusele (EU) 2018/848. Kontrollorgan: Stichting Skal Biocontrole (NL-BIO-01). Päritolumaa: Peruu. 

Kirjeldus

Mahe kakaomass on 100% kakaoubadest valmistatud, alkaliseerimata ja lisanditeta. Maitseprofiil on tummine, šokolaadine ja naturaalne. Kakaomass sisaldab loomulikult kakaovõid, seega on selle tekstuur täidlane ja kreemjas.

Sobib kakaojoogi valmistamiseks, kodus šokolaadi tegemiseks ja magustoitude glasuurideks. Kakaovõi ja kakaopulbri asemel annab see retseptidele täidlasema tekstuuri. Looduslikult sisaldab kakao teobromiini ja väikeses koguses kofeiini.

Miks valida?

• Mahe, 100% kakaomass
• Alkaliseerimata
• Lisanditeta
• Vegan ja gluteenivaba
• Sügava šokolaadise maitsega

Koostis
Kakaomass* 100%
*mahepõllumajandusest

Kasutamine
Sobib kakaojoogi valmistamiseks, kodus valmistatud šokolaadiks, magustoitudes kasutamiseks või kakaovõi ja kakaopulbri asemel täidlase tekstuuri andmiseks.

Säilitamistingimused
Hoida jahedas ja kuivas, päikese eest varjatud kohas.

Toitumisalane teave 100 g kohta

Energiasisaldus: 650 kcal, 2720 kJ
Rasvad: 54 g
— millest küllastunud rasvhapped: 30 g
Süsivesikud: 27 g
— millest suhkrud: 0,5 g
Valgud: 14,5 g

Retsept: kuum kakaojook (1 portsjon)
Koostisosad:

• 25 g kakaomassi
• 200 ml kuuma vett või taimset piima (kreemisem tulemus)
• soovi korral näpuotsaga kaneeli, tšillit või looduslikku magustajat

Valmistamine:

1. Sulata kakaomass madalal kuumusel vees või piimas.
2. Klopi vispli või blenderiga, kuni jook on vahune ja ühtlane.
3. Serveeri soojalt.