Kakaomass, mahe, 500g

Kvaliteet ja kontroll

Toode on sertifitseeritud vastavalt EL mahetootmise määrusele (EU) 2018/848. Kontrollorgan: Stichting Skal Biocontrole (NL-BIO-01).
Partii on pärit usaldusväärselt importijalt ning vastab rangele kvaliteedi- ja päritolu kontrollile.

Mahe kakaomass on puhas ja töötlemata (alkaliseerimata) tooraine, millel on tummine, šokolaadine ja naturaalne maitseprofiil. See on valmistatud purustatud ja pressimata kakaoubadest, säilitades oas looduslikult esinevad toitained, rasvad ja antioksüdandid.

Erinevalt kohvist ei mõjuta kakaos sisalduv teobromiin otseselt kesknärvisüsteemi, vaid toetab südame ja vereringe tööd, pakkudes pehmet, selget ja stabiilset energiat. Kakaomass on rikas flavonoidide, vitamiinide ja mineraalide poolest ning toetab meeleolu, vabastades looduslikke heaoluhormoone nagu dopamiin, endorfiinid, serotoniin ja anandamiid.

Sobib ideaalselt tseremoniaalseks kakaojoogiks, tooršokolaadiks, magustoitude glasuuri valmistamiseks või rituaalseks hommikuseks alternatiiviks kohvile.

Miks valida?

• 100% puhas ja töötlemata kakaomass

• Sisaldab looduslikult teobromiini → pehme energia ja fookus

• Antioksüdandirikas, toitaineline ja lisanditeta

• Sobib tseremoniaalseteks jookideks ja tooršokolaadiks

• Vegan ja gluteenivaba

Koostis

Kakaomass* 100%
*mahepõllumajandusest

Kasutamine

Sobib rituaalse kakaojoogi valmistamiseks, tooršokolaadiks, magustoitudes kasutamiseks või kakaovõi ja kakaopulbri asemel täidlase tekstuuri andmiseks.

Säilitamistingimused

Hoida jahedas ja kuivas, päikese eest varjatud kohas.

Toitumisalane teave 100 g kohta

Energiasisaldus: 650 kcal
Rasvad: 54 g
— millest küllastunud rasvhapped: 54 g
Süsivesikud: 27 g
— millest suhkrud: 0,5 g
Valgud: 14,5 g

Retsept: Tseremoniaalne Kakao (1 portsjon)

Koostisosad:

• 25 g kakaomassi

• 200 ml kuuma vett või taimset piima (kreemisem tulemus)

• soovi korral näpuotsaga kaneeli, tšillit või looduslikku magustajat

Valmistamine:

1. Sulata kakaomass madalal kuumusel vees või piimas.

2. Klopi vispli või blenderiga, kuni jook muutub vahuseks ja ühtlaseks.

3. Serveeri soojalt ja naudi keskendunud energia ning rahuliku meeleolu saatel.

Mahe kakaomass Peruust sobib tseremoniaalse kakao, tooršokolaadi ja loodusliku energia toetamiseks; lisanditeta, vegan ja sügava maitsega.