Matcha tee Premium, mahe, 30 g
Kogus: 30 g
Kasutamine:
 |
Traditsiooniline viis matcha valmistamiseks pärineb Jaapani teetseremooniast. See hõlmab matcha kausi, bambusest vispli-chaseni ja bambuslusika-chashaku kasutamist. Pange 2 chashaku lusikat matchat (1,5 g) matcha kaussi ja valage 100 ml kuuma vett (80 ° C). Chasen käes vispeldage matchat m-kujuliste, mitte ringjate liigutustega. Umbes 20 sekundi pärast peaks teie kauss olema täidetud täiusliku erkrohelise vahuga. |
|---|---|
|
|
Matcha segamine piimavahustajaga on sama lihtne. Lisage tassi või klaasi tasane teelusikatäis matchat (1,5 g) ja valage üle 100 ml kuuma veega. Sega korralikult läbi ja lisa veel vett. 1 tl matchat annab tavaliselt 200-250ml matcha jooki. Nii nagu kohvi puhul, meeldib mõnele inimesele juua kanget matcha-espressot, teised eelistavad lisada rohkem vett. Matchat võid segada ka mahla või piimaga. |
Kvaliteetne orgaaniline matcha alates kolmandast, sügise saagist, millel on tugev rohelise tee maitse. Culinary matcha on võrreldes teiste Moya Matcha klassidega tugevama ja mõrkjama maitsega. See on ideaalne valik toiduvalmistamiseks ja küpsetamiseks, kuna see on sobiva rohelise tee maitsega. Moya Matcha Culinary kasvatatakse Kyoto prefektuuris Uji piirkonnas, mis on tuntud kõrgeima kvaliteediga rohelise tee kasvatamise poolest juba üle 800 aasta. Uji piirkond on kuulus oma viljakate muldade ja puhta vee poolest. Sealsetel rohelise tee taimedel on ideaalsed kasvutingimused tänu head päikesevalgust tagavatele mägedele ja sagedastele ududele, mis kaitsevad õrnu lehti pakase ja rohkete sademete eest.