Sidrunaloisia, mahe, 20g

Orgaaniline jahvatatud ingver.

Vürtsköömen on aromaatne vürts, mida kasutatakse tihti India, Araabia või Mehhiko köögis, olles tähtsaks koostisosaks näiteks karri- ja tšillisegudes.
Vürtsköömen sobib toidule põneva maitsenüansi lisamiseks: lisa seda riisile, köögiviljaroogadele, suppidele, praele, leivale, hummusele, marinaadile.
Vürtsköömen sisaldab ohtralt antioksüdante, on põletikuvastase toimega ja toetab kaalulangetamist. Vürtsköömnetest valmistatud tervislik tee on rahustava ja kõhuhädasid leevendava toimega.

Kaneeli kasutatakse erinevat tüüpi küpsetistes, hõõgveinis jne. Kaneel sobib eriti hästi magustoitudega nagu riisipuding, mannapuder, kompott või õunaroad.

Tuntud India vürtsisegu "Garam Masala".

Agar-agar on valmistatud päikesekuivatatud vetikatest. Seda saab kasutada kastmete ja mooside paksendamiseks. Agar-agarit võid kasutada ka kookide, kreemide ja Aasia toitude valmistamiseks.