Maitseained
Aed-mustköömne seemneid kasutatakse India ning Kesk-Ida toitudes. Mustad seemned meenutavad sibula, musta pipra ja oregano kombinatsiooni. Neil on terav, kibe maitse ja lõhn.
Naturaalsetest koostisosadest valmistatud klassikalise maitsega puljongipulber.
Ei sisalda lisaaineid.
Aniisi kasutatakse pagaritoodete maitsestamiseks, lisatakse nii kuklitele-saiadele, kookidele, magustoitudele, kompottidele kui ka keedistele. Sobib ka erinevate jookide maitsestamiseks.
Aniisiseemneid kasutatakse suppide, kala, aedviljade ja tee maitsestamiseks. Aniis sobib hästi ka kompottide, kookide, pirukate, leibade ja isegi marjapüreede või -hoidiste maitsestamiseks.
Apteegitilli seemneid kasutatakse erinevates India, Lähis-Ida ning Vahemere roogades.
Itaalia köögi klassika. Kasuta pastaroogades, pitsades või ka teistes ahjuroogades. Imeline basiiliku maitse muudab iga sinu toidu vastupandamatult maitsvaks.
Cayennei pipar sisaldab palju C-vitamiini ja beetakaroteeni, mis teeb sellest suurepärase vahendi külmetushaiguste, gripi, bronhiidi ja kõigi viirushaiguste vastu.
Rahvameditsiinis on iisop tuntud kui erguti.
Kadakamari, mahe
Kogus: 100g
Pakitud taassuletavasse kotti.
Kaneel sobib imeliselt nii magusate kui ka soolaste toitude maitsestamiseks. Kaneeli iseloomustab soojus ja jõud, mis peitub tema põnevas maitsekoosluses.
Kardemon on hinnatud vürts, mis kuulub peaaegu kõikide vürtsisegude koosseisu. Tuntuimad nendest on karri ja garam masala.
Kardemon on hinnatud vürts, mis kuulub peaaegu kõikide vürtsisegude koosseisu. Tuntuimad nendest on karri ja garam masala.
Pähklise ja vürtsika maitsega köömen sobib eriti hästi karridesse ja pajaroogadesse. Köömned ergutavad seedimist ning sisaldavad rohkelt rauda.
Päiksekuivatatud mahe tomatid. Kuivatatud tomatid sobivad kasutamiseks pasta- ja riisiroogades, salatites ning võileivadel.
Kurkum (harilik kollajuur) sisaldab rikkalikus koguses tervendavaid antioksüdante ja vitamiine. Kurkumis on ohtralt C, E ja K vitamiini, tänu millele kaitseb kurkum organismi krooniliste põletike korral. Samuti tugevdab kurkum ka neerupealisi, suurendades seeläbi vastupanuvõimet stressile ning parandab südame ja veresoonkonna seisundit.
Lambaläätse seemned*
*= mahepõllumajandusest
Muskaatpähkel on tuntud vürts, mis sobib nii soolaste kui ka magusate toitude maitsestamiseks.