Kaneel jahvatatud (Tseiloni), mahe, 100g

Basiilik on võrratu Itaalia köögi klassika. Kasuta pastaroogades, pitsades või ka teistes ahjuroogades. Imeline basiiliku maitse muudab iga sinu toidu vastupandamatult maitsvaks.

Orgaaniline jahvatatud ingver.

Nelki saadakse nelgipuu kuivatatud õiepungadest. Nelki kasutatakse eelkõige hõõgveinide vürtsisegudes, piparkookides ja marinaadides. Nelki võib kasutada kastmetes, pajaroogades, lihatoitudes ja hoidistes. Parima maitse saamiseks purusta nelk vahetult enne kasutamist.

Vürtsköömen on aromaatne vürts, mida kasutatakse tihti India, Araabia või Mehhiko köögis, olles tähtsaks koostisosaks näiteks karri- ja tšillisegudes. Vürtsköömned sobivad toidule põneva maitsenüansi lisamiseks: lisa seda riisile, köögiviljaroogadele, suppidele, praele, leivale, hummusele, marinaadile.
Vürtsköömned sisaldavad ohtralt antioksüdante, on põletikuvastase toimega ja toetavad kaalulangetamist. Vürtsköömnetest valmistatud tervislik tee on rahustava ja kõhuhädasid leevendava toimega.

Pähklise ja vürtsika maitsega köömned sobivad eriti hästi karridesse ja pajaroogadesse. Köömned ergutavad seedimist ning sisaldavad rohkelt rauda.