Ajowani seemned ehk karusköömned, mahe, 100 g
Hind:
10,10 €
Ajowani seemneid ehk karusköömneid kasutatakse enamasti India köögis. Selle intensiivselt ürdine tüümiani maitse sobib eriti hästi tärkliserikaste toitude, näiteks soolaste küpsetiste või leivade sisse. Alustuseks prae seemneid õlis, et vabastada nende pähkline maitse ja seejärel lisa seemneid karridele, kartuli- või köögiviljaroogadele. Tugevama maitse saamiseks purusta seemned enne kasutamist uhmris. Karusköömned on suurepärane lisand taimetoidu maitsestamiseks. Ajowani seemned sobivad hästi tamarindi, koriandri, köömne ja apteegitilliga.
Päritolumaa: ELi väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa
Päritolumaa: ELi väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa
Koostis: ajowani seemned ehk karusköömned*.
*=mahepõllumajandusest
Kogus: 100 g
aed-mustköömen, kalonji, mustköömen, mustköömen müük, mahe mustköömen, öko mustköömen,
Sarnased tooted
Basiilik on võrratu Itaalia köögi klassika. Kasuta pastaroogades, pitsades või ka teistes ahjuroogades. Imeline basiiliku maitse muudab iga sinu toidu vastupandamatult maitsvaks.
Päritolumaa: ELi väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa
parim enne: 30,03,25
Päritolumaa: ELi väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa
parim enne: 30,03,25
Tootekood: 0506201123
0,98 € (50%)
1,95 €
1,95 €
Indiast pärit paljude kasutusvõimalustega Garam masala maitseainesegu. Garam tähendab vürtsikat ja masala vürtsisegu. Tegelikult ei ole segu väga tuline, garam on vürtsikas ayurveda meditsiini mõistes ja tähendab pigem keha soojendav, kui tuline. Garam masala in üks lihtsamaid viise, et anda oma roale indiapärast mekki. Seda kasutatakse kuulsates tikka masala, rogan josh ja murgh kanakarri valmistamiseks.
Koostisosad: koriander, nelk, loorber, pipar, vürtsköömen, tšilli, kivilill, kaneel, apteegitilli seemned, kardemon, nelgi lehed, triphala, tähtaniis.
Päritolumaa: ELi väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa.
Koostisosad: koriander, nelk, loorber, pipar, vürtsköömen, tšilli, kivilill, kaneel, apteegitilli seemned, kardemon, nelgi lehed, triphala, tähtaniis.
Päritolumaa: ELi väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa.
Tootekood: 1234567801328
10,90 €
Kala Namak mustal soolal on iseloomulik aroom. See on India köögi üks põhikomponent. Must sool sobib eriti hästi vürtsikate kastmete ja suupistete jaoks.
Päritolumaa: Pakistan.
Päritolumaa: Pakistan.
Tootekood: 1234567801563
1,38 €
Paprika annab toidule kauni punase värvuse ja rikkaliku maitse. Paprika sobib eriti hästi kartulite, pastaroogade ning liharoogade maitsestamiseks.
Parim enne: 30,03,25
Päritolumaa: ELi väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa.
Parim enne: 30,03,25
Päritolumaa: ELi väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa.
Tootekood: 1234567801728
3,23 € (50%)
6,45 €
6,45 €
Neid kergelt vürtsikaid ja soojendava mõjuga sinepiseemneid kasutatakse kastmete, marinaadide, hautiste ja karride koostises.
Sinepiseemned on eriti iseloomulikud India köögikultuuris. Musta sinepi seemned on väikesed (väiksemad kui Euroopas kasvatatavatel kollastel sortidel), ümarad, punakaspruuni värvusega. Teravatel sinepiseemnetel on pähkline aroom ja maitse. Annavad igale roale efektset värvi ja tekstuuri.
Päritolumaa: ELI väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa.
Sinepiseemned on eriti iseloomulikud India köögikultuuris. Musta sinepi seemned on väikesed (väiksemad kui Euroopas kasvatatavatel kollastel sortidel), ümarad, punakaspruuni värvusega. Teravatel sinepiseemnetel on pähkline aroom ja maitse. Annavad igale roale efektset värvi ja tekstuuri.
Päritolumaa: ELI väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa.
Tootekood: 1234567801887
2,70 €