Ajowani seemned ehk karusköömned, mahe, 100 g
Hind:
6,99 €
Ajowani seemneid ehk karusköömneid kasutatakse enamasti India köögis. Selle intensiivselt ürdine tüümiani maitse sobib eriti hästi tärkliserikaste toitude, näiteks soolaste küpsetiste või leivade sisse. Alustuseks prae seemneid õlis, et vabastada nende pähkline maitse ja seejärel lisa seemneid karridele, kartuli- või köögiviljaroogadele. Tugevama maitse saamiseks purusta seemned enne kasutamist uhmris. Karusköömned on suurepärane lisand taimetoidu maitsestamiseks. Ajowani seemned sobivad hästi tamarindi, koriandri, köömne ja apteegitilliga.
Koostis: ajowani seemned ehk karusköömned*.
*=mahepõllumajandusest
Kogus: 100 g
aed-mustköömen, kalonji, mustköömen, mustköömen müük, mahe mustköömen, öko mustköömen,
Sarnased tooted
Aed-mustköömne seemneid kasutatakse India ning Kesk-Ida toitudes. Mustad seemned meenutavad sibula, musta pipra ja oregano kombinatsiooni. Mustköömne seemned annavad maitset karridele, aedviljadele ning kaunviljadele. Samuti võib seemned kasutada köögiviljade, salatite ja linnuliharoogade maitsestamiseks. Mõningates maades kasutatakse seemneid leiva maitsestamiseks (naan).
Tootekood: 1234567802
, Laoseis: 11
3,90 €
Muskaatpähkel on tuntud vürts, mis sobib nii soolaste kui ka magusate toitude maitsestamiseks.
Tootekood: 28017402
, Laoseis: 11
9,90 €
Nelki saadakse nelgipuu kuivatatud õiepungadest. Nelki kasutatakse eelkõige hõõgveinide vürtsisegudes, piparkookides ja marinaadides. Nelki võib kasutada kastmetes, pajaroogades, lihatoitudes ja hoidistes. Parima maitse saamiseks purusta nelk vahetult enne kasutamist.
Tootekood: 47927501
, Laoseis: 6
4,59 €
Must jahvatatud pipar sobib pea iga toidu maitsestamiseks.
Tootekood: 72005720
, Laoseis: 11
3,60 €
Paprika annab toidule kauni punase värvuse ja rikkaliku maitse. Paprika sobib eriti hästi kartulite, pastaroogade ning liharoogade maitsestamiseks.
Tootekood: 1234567801728
, Laoseis: 8
6,45 €