Koriander tera, mahe, 100g

Kirjeldus

Mahe koriandriseemned (Coriandrum sativum) on aromaatsed vürtsid, mida kasutatakse laialdaselt erinevates köökides, sealhulgas India, Lähis-Ida ja Vahemere piirkonna roogades. Nende maitseprofiil on soe, pähkline ja kergelt tsitruseline, mis muudab need ideaalseks lisandiks karridele, suppidele, marinaadidele ja küpsetistele. Seemneid võib kasutada tervelt, kergelt purustatuna või jahvatatuna, sõltuvalt soovitud maitseintensiivsusest.

Koostisosad

• 100% mahe koriandriseemned (Coriandrum sativum)*
  *mahepõllumajandusest

Allergeenid

Ei sisalda teadaolevaid allergeene.

Säilitamistingimused

Hoida kuivas ja jahedas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest.

Toitumisalane teave 100 g kohta

• Energiasisaldus: 298 kcal

• Rasvad: 17,8 g

  • millest küllastunud rasvhapped: 1,0 g

• Süsivesikud: 55 g

  • millest suhkrud: 0 g

• Kiudained: 42 g

• Valgud: 12,4 g

• Sool: 0,035 g

• Kaltsium: 709 mg

• Raud: 16 mg

• Kaalium: 1267 mg

• Magneesium: 330 mg

• Vitamiin C: 21 mg
   

Kasutussoovitused

• Toiduvalmistamine: Sobib suurepäraselt erinevate roogade, nagu karrid, supid, hautised ja marinaadid, maitsestamiseks.

• Maitseainesegud: Kombineeri teiste vürtside ja ürtidega, et luua maitsvaid maitseainesegusid.

• Tervise toetamine: Kasutada mõõdukalt toidu maitsestamiseks, et toetada seedimist ja ainevahetust.