Kaneelikoor (Tseiloni), mahe, 50g

Orgaaniline jahvatatud ingver.

Mahe tseiloni kaneel. Tseiloni kaneel omab põletikuvastast ja immuunsust tugevdavat toimet. Lisa kaneeli küpsetistesse, pudrule, kuumadesse jookidesse.

Kardemon on hinnatud vürts, mis kuulub peaaegu kõikide vürtsisegude koosseisu. Tuntuimad nendest on karri ja garam masala. Iseseisvalt kasutatakse kardemoni peamiselt pagaritööstuses mitmesuguste küpsetiste, magusate pirukatäidiste jm. maitsestamiseks. Eriti hästi sobib kohvi sisaldavatesse toodetesse.

Vanillipasta sobib ideaalselt küpsetiste, magustoitude, kastmete ja jäätise valmistamiseks.

Küpsetuspulber on looduslik kergitusaine, mis koosneb viinakivist ja naatriumvesinikkarbonaadist (söögisoodast) ilma keemiliste või kunstlike lisanditeta. Võite seda kasutada kui tavalise küpsetuspulbri asendajana (samas koguses) ja see tagab, et koogid, kuklid ja muud küpsetised kerkivad küpsetamise ajal kaunilt.