Garam masala, mahe, 100g

Kirjeldus

Garam masala on aromaatne vürtsisegu, mis on pärit India köögist ja mida kasutatakse laialdaselt erinevates roogades, et lisada neile sügavust ja soojust. See mahe garam masala on valmistatud hoolikalt valitud mahepõllumajandusest pärit vürtsidest, mis on kuivatatud ja jahvatatud, et säilitada nende loomulik maitse ja aroom.

---

Koostisosad

• Mahe koriander*

• Mahe köömned*

• Mahe must pipar*

• Mahe kaneel*

• Mahe nelk*

• Mahe kardemon*

• Mahe muskaatpähkel*

• Mahe ingver*

• Mahe loorberileht*
  *mahepõllumajandusest

---

Allergeenid

Ei sisalda teadaolevaid allergeene.

---

Säilitamistingimused

Hoida kuivas ja jahedas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest.

---

Toitumisalane teave 100 g kohta

• Energiasisaldus: 318 kcal

• Rasvad: 12,4 g

  • millest küllastunud rasvhapped: 0 g

• Süsivesikud: 37 g

  • millest suhkrud: 0 g

• Valgud: 14,6 g

• Kiudained: 15 g

• Sool: 0 g

---

Kasutussoovitused

• Toiduvalmistamine: Sobib suurepäraselt erinevate roogade, nagu karrid, supid, hautised ja riisiroad, maitsestamiseks.

• Maitseainesegud: Kombineeri teiste vürtside ja ürtidega, et luua maitsvaid maitseainesegusid.

• Tervise toetamine: Kasutada mõõdukalt toidu maitsestamiseks, et toetada seedimist ja ainevahetust.
   

  Retseptisoovitus: Taimne Garam Masala Karri

  Koostisosad:

• 1 spl taimeõli

• 1 hakitud sibul

• 2 hakitud küüslauguküünt

• 1 spl riivitud ingverit

• Valmistamine:

• Kuumuta potis taimeõli ja prae sibulat kuni see muutub klaasjaks.

• Lisa küüslauk ja ingver, prae veel paar minutit.

• Sega sisse Garam Masala ja kurkum, kuumuta segades umbes minut.

• Lisa purustatud tomatid ja lase kastmel keeda 5 minutit.

• Lisa kikerherned ja kookospiim, sega läbi ja lase podiseda 10–15 minutit.

• Maitsesta soola ja pipraga.

• Serveeri värske koriandriga kaunistatult koos basmatiriisi või naaniga.

• See taimne karri on maitseküllane ja sobib suurepäraselt nii argiõhtusöögiks kui ka pidulikumaks einestamiseks.

• 2 tl It's Bio Garam Masala vürtsisegu

• 1 tl jahvatatud kurkumit

• 400 g purustatud tomateid

• 400 g kikerherneid (keedetud või konserv)

• 200 ml kookospiima

• Sool ja pipar maitse järgi

• Värske koriander serveerimiseks

Mahe garam masala (100 g) on aromaatne India vürtsisegu, mis sobib suurepäraselt karriroogade, läätsepada ja hautiste maitsestamiseks. Toodetud mahepõllumajandusest, ilma lisaaineteta – puhas maitse elamuseks It's Bio e-poest.