Sinepiseemned, mahe, 100g

Kergelt magusa maitsega metsikult kasvav pipar. Pippali pipar sobib kasutamiseks grill-liha, juustu või seente maitsestamiseks, samuti mooside ja dessertide maitsestamiseks.

Vürtspipart kasutatakse nii magusate kui soolaste roogade maitsestamiseks, eriti erinevates jõuluroogades. Vürtspipart kasutatakse kõige rohkem just araabia, ladina-ameerika ja kagu-aasia roogades.

Kardemon on hinnatud vürts, mis kuulub peaaegu kõikide vürtsisegude koosseisu. Tuntuimad nendest on karri ja garam masala. Iseseisvalt kasutatakse kardemoni peamiselt pagaritööstuses mitmesuguste küpsetiste, magusate pirukatäidiste jm. maitsestamiseks. Eriti hästi sobib kohvi sisaldavatesse toodetesse.

Lambalääts on tervislik maitsetaim sisaldades rohkesti kiudaineid ja mineraale, sealhulgas rauda ja magneesiumi.