Basiilik, mahe, 50g

Kirjeldus

Basiilik on võrratu Itaalia köögi klassika. Kasuta pastaroogades, pitsades või ka teistes ahjuroogades. Imeline basiiliku maitse muudab iga sinu toidu vastupandamatult maitsvaks. 

Koostisosad

• 100% mahe basiilik (Ocimum basilicum)*
  *mahepõllumajandusest

Allergeenid

Ei sisalda teadaolevaid allergeene.

Säilitamistingimused

Hoida kuivas ja jahedas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest.

Toitumisalane teave 100 g kohta

• Energiasisaldus: 233 kcal

• Rasvad: 4 g

  • millest küllastunud rasvhapped: 1 g

• Süsivesikud: 49 g

  • millest suhkrud: 1 g

• Valgud: 23 g

• Sool: 0,1 g

Kasutussoovitused

• Küpsetised: Lisage basiilikut leivataignasse või soolastesse küpsetistesse, et anda neile aromaatne maitse.

• Hommikusöögid: Puistake basiilikut omletile või avokaadovõileivale, et muuta oma päev maitsvaks.

• Smuutid: Segage basiilikut oma lemmiksmuutidesse, et lisada värsket maitset.

• Kuumad joogid: Lisage basiilikut kuumadele jookidele, nagu tee või sidrunivesi.

• Soolased road: Kasutage basiilikut soolastes roogades, nagu pastad, pitsad ja salatid, et lisada neile peent maitset.

???? Retseptisoovitus: Klassikaline Pesto Genovese

Koostisosad:

• 50 g värsket basiilikut

• 30 g seedermänniseemneid

• 2 küüslauguküünt

• 50 g riivitud Parmesani juustu

• 100 ml extra virgin oliiviõli

• Sool ja pipar maitse järgi

Valmistamine:

1. Rösti seedermänniseemned kuival pannil kuldpruuniks.

2. Püreesta basiilik, küüslauk ja röstitud seemned köögikombainis või uhmris.

3. Lisa riivitud juust ja sega ühtlaseks massiks.

4. Nirista juurde oliiviõli, samal ajal segades, kuni saad soovitud konsistentsi.

5. Maitsesta soola ja pipraga.

6. Serveeri kohe pasta, leiva või salatiga.

See klassikaline pesto sobib suurepäraselt pastaroogadele, võileibadele või isegi dipikastmeks.