Paprika (magus) jahvatatud, mahe, 100g

Himaalaja lauasool e. Roosisool. Rohkem kui 250 miljoni aasta eest ladestunud kristallsool sisaldab enam kui 82 inimkehale vajalikku looduslikku mineraali. Roosa värv on tingitud kõrge mineraalainete sisalduse tõttu soolas (raud, kaalium ja magneesium), mis on olulised hea tervise tagamiseks. 100% loodustoode. Keemiliselt töötlemata ja ei sisalda sünteetilisi lisaaineid.

Kurkum (harilik kollajuur) sisaldab rikkalikus koguses tervendavaid antioksüdante ja vitamiine. Kurkumis on ohtralt C, E ja K vitamiini, tänu millele kaitseb kurkum organismi krooniliste põletike korral. Samuti tugevdab kurkum ka neerupealisi, suurendades seeläbi vastupanuvõimet stressile ning parandab südame ja veresoonkonna seisundit.

Himaalaja sool pärineb maailma kõrgeimatest mägedest, kus miljoneid aastaid tagasi oli soolane ookean. Himaalaja sool on puhtaim saadaval olev sool Maal ning suurepäraseks alternatiiviks lauasoolale.

Kala Namak mustal soolal on iseloomulik aroom. See on India köögi üks põhikomponent. Must sool sobib eriti hästi vürtsikate kastmete ja suupistete jaoks.

Agar-agar on valmistatud päikesekuivatatud vetikatest. Seda saab kasutada kastmete ja mooside paksendamiseks. Agar-agarit võid kasutada ka kookide, kreemide ja Aasia toitude valmistamiseks.