Paprika (magus) jahvatatud, mahe, 100g

Aed-mustköömne seemneid kasutatakse India ning Kesk-Ida toitudes. Mustad seemned meenutavad sibula, musta pipra ja oregano kombinatsiooni. Mustköömne seemned annavad maitset karridele, aedviljadele ning kaunviljadele. Samuti võib seemned kasutada köögiviljade, salatite ja linnuliharoogade maitsestamiseks. Mõningates maades kasutatakse seemneid leiva maitsestamiseks (naan).

Kaneel sobib imeliselt nii magusate kui ka soolaste toitude maitsestamiseks. Kaneeli iseloomustab soojus ja jõud, mis peitub tema põnevas maitsekoosluses.

Tähtaniisi kasutatakse piparkookides, ploomi- ja pirnihoidistes, magustoitudes, hõõgveinis ning erinevates teesegudes. Tähtaniisi soovitatakse rahvameditsiinis närida pärast sööki seedimise kergendamiseks ja hingeõhu parandamiseks. Samuti aitavat tähtaniis puhituste, köha ja bronhiidi vastu.

Koriander on tervislik vürts, mis on mitmete vürtsisegude, marinaadide, tšillikastmete, kastmete, suppide ja karri ühine koostisosa ning sobib hästi sibulate, paprika, tomati ja kartuliga.

Himaalaja sool pärineb maailma kõrgeimatest mägedest, kus miljoneid aastaid tagasi oli soolane ookean. Himaalaja sool on puhtaim saadaval olev sool Maal ning suurepäraseks alternatiiviks lauasoolale.