Hirss, mahe, 500g
Hirss on hea vaheldus igapäevastele kuivainetele, nagu riis, tatar, kinoa või pasta. Hirss sisaldab kehale olulist luteiini, kaaliumit, magneesiumit, mangaani, vaske, tsinki ja räni. Hirsi söömine mõjub hästi seedimisele, tekitab kiirelt täiskõhutunde (sobib hästi kaalulangetamiseks), ergutab närvisüsteemi, on hea nahale ja liigestele. Sobib pudruks, suppide sisse, müslisse või soolaste ja magusate küpsetiste täidiseks. Proovi hirssi näiteks praetud köögiviljade, vürtside ja seesamiseemneõliga või siis magusa pudruna moosi ja seemnetega.
- energiasisaldus: 1566kJ/ 370 kcal
- rasvad: 4 g,
- millest küllastunud rasvhapped: 0,8 g
- süsivesikud: 71 g,
- millest suhkrud: 0 g
- kiudaineid: 3 g
- valgud: 11 g
- sool: 0,0075g
Punased oad on klassikaliseks lisandiks tšilliroogades ja salatites. Punane aeduba sisaldab rohkelt valku. magneesiumi, kiudaineid ning rauda.
Gluteenivaba herne penne. Tervislik ja maitsev alternatiiv nisujahust valmistatud pastatoodetele.