Hirss, mahe, 500g

Poolitatud punased läätsed lisavad igale roale ilusa punaka värvuse. Lisa punaseid läätsesid erinevatesse kastmetesse, suppidesse ning köögiviljaroogadesse.

Kollased poolitatud läätsed sobivad täiuslikult idamaiste roogade valmistamiseks. Eriti hästi sobivad need India köögi toitudesse.

Gluteenivaba herne fusilli. Tervislik ja maitsev alternatiiv nisujahust valmistatud pastatoodetele.

Kinoa on suurepärane magneesiumi-, raua- ja kaltsiumiallikas. Kinoa on valgurikas, sisaldades ka aminohapet lüsiini, mida teraviljad üldiselt ei sisalda. Kinoa sobib suurepäraselt näiteks riisi ja pasta asendamiseks. Kinoast saab keeta ka putru ning kinoaseemneid võib lisada suppidesse, salatitesse, pajaroogadesse ja köögiviljatoitudesse.

Hirss on hea vaheldus igapäevastele kuivainetele, nagu riis, tatar, kinoa või pasta.
Hirss sisaldab kehale olulist luteiini, kaaliumit, magneesiumit, mangaani, vaske, tsinki ja räni. Hirsi söömine mõjub hästi seedimisele, tekitab kiirelt täiskõhutunde (sobib hästi kaalulangetamiseks), ergutab närvisüsteemi, on hea nahale ja liigestele.
Sobib pudruks, suppide sisse, müslisse või soolaste ja magusate küpsetiste täidiseks.
Proovi hirsihelbeid näiteks praetud köögiviljade, vürtside ja seesamiseemneõliga või siis magusa pudruna moosi ja seemnetega.