Kollased läätsed (Dahl) poolitatud, mahe, 500g

Gluteenivaba ja kõrge valgusisaldusega mahe kikerhernejahu. Kas teadsid?
* Kui segada kokku võrdsetes osades vett ja kikerherne jahu ehk Gram jahu, võib saadud segu kasutada retseptides muna taimse aseainena.
* India naised kasutavad vee või jogurtiga segatud Gram jahu näonaha koorimiseks.
Päritolumaa: Türgi

Kinoa on suurepärane magneesiumi-, raua- ja kaltsiumiallikas. Kinoa on valgurikas, sisaldades ka aminohapet lüsiini, mida teraviljad üldiselt ei sisalda. Kinoa sobib suurepäraselt näiteks riisi ja pasta asendamiseks. Kinoast saab keeta ka putru ning kinoaseemneid võib lisada suppidesse, salatitesse, pajaroogadesse ja köögiviljatoitudesse.
Päritolumaa: Peruu.

Toitev ja tervislik kaerajahu on hea asendus nisujahule. Kaerajahust saad valmistada nii kooke, küpsiseid, pirukaid kui ka pannkooke. Sisaldab rikkalikult B1-vitamiini ja erinevaid mineraale.
Päritolumaa: Eesti

Orgaanilisel valge jasmiiniriisil on õrn jasmiiniaroom. Jasmiiniriis on ideaalne valik nii traditsiooniliste kui ka eksootiliste roogade valmistamiseks. Jasmiiniriis on aukohal eriti just Tai köögis. Soovitame Jasmiiniriisi lisandina liharoogadele, salatitele ja magustoitudele.
Päritolumaa: Kambodža.

Punased läätsed lisavad igale roale ilusa punaka värvuse. Lisa punaseid läätsesid erinevatesse kastmetesse, suppidesse ning köögiviljaroogadesse.
Päritolumaa: Türgi.