Köömned, mahe, 100g

Nelki saadakse nelgipuu kuivatatud õiepungadest. Nelki kasutatakse eelkõige hõõgveinide vürtsisegudes, piparkookides ja marinaadides. Nelki võib kasutada kastmetes, pajaroogades, lihatoitudes ja hoidistes. Parima maitse saamiseks purusta nelk vahetult enne kasutamist.
Päritolumaa: ELi väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa.

Vürtspipart kasutatakse nii magusate kui soolaste roogade maitsestamiseks, eriti erinevates jõuluroogades. Vürtspipart kasutatakse kõige rohkem just araabia, ladina-ameerika ja kagu-aasia roogades.
Päritolumaa: ELi väline põllumajandus. Päritolumaa: ELi väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa.

Vürtsköömen on aromaatne vürts, mida kasutatakse tihti India, Araabia või Mehhiko köögis, olles tähtsaks koostisosaks näiteks karri- ja tšillisegudes.
Vürtsköömen sobib toidule põneva maitsenüansi lisamiseks: lisa seda riisile, köögiviljaroogadele, suppidele, praele, leivale, hummusele, marinaadile.
Vürtsköömen sisaldab ohtralt antioksüdante, on põletikuvastase toimega ja toetab kaalulangetamist. Vürtsköömnetest valmistatud tervislik tee on rahustava ja kõhuhädasid leevendava toimega.
Päritolumaa: ELi väline põllumajandus. Vahendaja: Saksamaa.

Musta pipraga sobib maitsestada nii külmi kui ka sooje toite (liha, kala, köögivilja jne).
Vahendaja: Saksamaa.

Himaalaja sool pärineb maailma kõrgeimatest mägedest, kus miljoneid aastaid tagasi oli soolane ookean. Himaalaja sool on puhtaim saadaval olev sool Maal ning suurepäraseks alternatiiviks lauasoolale.
Päritolumaa: Pakistan.