Loorberilehed, mahe, 30g

Vürtsköömen on aromaatne vürts, mida kasutatakse tihti India, Araabia või Mehhiko köögis, olles tähtsaks koostisosaks näiteks karri- ja tšillisegudes.
Vürtsköömen sobib toidule põneva maitsenüansi lisamiseks: lisa seda riisile, köögiviljaroogadele, suppidele, praele, leivale, hummusele, marinaadile.
Vürtsköömen sisaldab ohtralt antioksüdante, on põletikuvastase toimega ja toetab kaalulangetamist. Vürtsköömnetest valmistatud tervislik tee on rahustava ja kõhuhädasid leevendava toimega.

Kaneel sobib imeliselt nii magusate kui ka soolaste toitude maitsestamiseks. Kaneeli iseloomustab soojus ja jõud, mis peitub tema põnevas maitsekoosluses.

Sinepiseemneid kasutatakse marinaadide, kaunviljade ja karride koostises.

Neid kergelt vürtsikaid ja soojendava mõjuga sinepiseemneid kasutatakse kastmete, marinaadide, hautiste ja karride koostises.
Sinepiseemned on eriti iseloomulikud India köögikultuuris. Musta sinepi seemned on väikesed (väiksemad kui Euroopas kasvatatavatel kollastel sortidel), ümarad, punakaspruuni värvusega. Teravatel sinepiseemnetel on pähkline aroom ja maitse. Annavad igale roale efektset värvi ja tekstuuri.

Orgaaniline jahvatatud lagritsajuur.
Lagritsajuurel on aniisilaadne, terav, magus ja selgelt eristuv maitse. Sel on antibakteriaalsed omadused, mistõttu kasutatakse lagritsajuurest valmistatud teed sageli erinevate tervisemurede raviks. Nii näiteks aitab see ülemiste hingamisteede haiguste korral, see vähendab põletikunäitajaid ja leevendab maoärrituse ning seedehäirete sümptomeid. Lagritsajuuretee on soojendav ja kergelt vürtsika maitsega.
Lagritsajuurt kasutatakse palju Hiina toitude valmistamisel ja magustoitude puhul.