Vürtsköömne seemned, mahe, 100g
Vürtsköömned sisaldavad ohtralt antioksüdante, on põletikuvastase toimega ja toetavad kaalulangetamist. Vürtsköömnetest valmistatud tervislik tee on rahustava ja kõhuhädasid leevendava toimega.
Koostis: Vürtsköömen jahvatatud*. *=mahepõllumajandusest
Kogus: 100g
mahe vürtsköömned, öko vürtsköömned, orgaanilised vürtsköömned, vürtsköömned mahe, vürtsköömen
Ajowani seemneid ehk karusköömneid kasutatakse enamasti India köögis. Selle intensiivselt ürdine tüümiani maitse sobib eriti hästi tärkliserikaste toitude, näiteks soolaste küpsetiste või leiva sisse. Alustuseks prae seemneid õlis, et vabastada nende pähkline maitse ja seejärel lisa seemneid karridele, kartuli- või köögiviljaroogadele. Tugevama maitse saamiseks purusta seemned enne kasutamist uhmris. Karusköömned on suurepärane lisand taimetoidu maitsestamiseks. Ajowani seemned sobivad hästi tamarindi, koriandri, köömne ja apteegitilliga.