Kurkum, mahe, 200g

Mahe kurkum on kuldkollane vürts, mida saadakse kurkumijuure (Curcuma longa) kuivatamisel ja jahvatamisel. Kurkum on tuntud oma erksa värvi ja maheda, kergelt mõrkja maitse poolest. Seda kasutatakse laialdaselt India ja Aasia köögis ning see on hinnatud ka oma võimalike tervist toetavate omaduste tõttu.

Koostisosad

• 100% mahe kurkumipulber

Allergeenid

Ei sisalda teadaolevaid allergeene.

Säilitamistingimused

Hoida kuivas ja jahedas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest. Pärast avamist sulgeda hoolikalt.

Kasutussoovitused

• Toiduvalmistamine: Lisa kurkumit suppidele, hautistele, riisiroogadele ja kastmetele, et anda neile kuldne värv ja maitse.

• Joogid: Valmista "kuldne piim" segades kurkumit soojendatud piima või taimse piimaga, lisades soovi korral mett ja vürtse.

• Toidulisandina: Kurkumit võib kasutada ka toidulisandina, kuid enne tarvitamist konsulteeri tervishoiutöötajaga.

Mahe kurkum 200 g on kuldkollane vürts, mis toetab seedimist ja immuunsust. Sobib karriroogadesse, kuldse piima valmistamiseks ja smuutidesse. Kurkumiiniga rikastatud supertoit It's Bio e-poest.