Basmati riis valge, mahe, 500g

Meie mahe basmati riis pärineb sertifitseeritud mahepõldudelt ja on tuntud oma õrna aroomi ning koheva, eralduva struktuuri poolest. See sobib suurepäraselt India, Aasia ja Vahemere kööki – aga ka lihtsaks lisandiks igapäevastele toitudele.

Basmati eelised:
– Mahekasvatatud ja looduslikult lõhnav
– Pikateraline ja koheva tekstuuriga
– Sobib nii soolaste kui ka magusate roogade juurde
– Gluteenivaba ja kergesti seeditav

Retsept: Sidrunine basmati riis värske koriandriga

Koostisosad:

• 1 tass mahe basmati riisi

• 1,5 tassi vett

• 1 sl oliiviõli või gheed

• 1 tl riivitud sidrunikoort

• 2 sl sidrunimahla

• Näpuotsatäis kurkumit

• Sool maitse järgi

• Hakitud värsket koriandrit

Valmistamine:

1. Loputa basmati riis ja leota 15 minutit (valikuline, aitab tekstuuri parandada).

2. Kuumuta potis õli ja lisa kurkum. Lisa nõrutatud riis ja sega kergelt.

3. Vala peale vesi, lisa sool ja sidrunikoor. Lase keema tõusta, seejärel kata kaanega ja keeda madalal kuumusel 12–15 minutit.

4. Tõsta tulelt, lase 5 minutit kaane all seista. Sega juurde sidrunimahl ja koriander.

Sobib suurepäraselt kõrvale näiteks kikerherne-karri või grillitud köögiviljade juurde.

Koostis: 100% Basmati riis*. *=mahepõllumajandusest

Toitumisalane teave 100 g toote kohta: 

• Energiasisaldus: 1527kJ/ 365 kcal
• rasvad: 0,7 g,
• millest küllastunud rasvhapped: 0,2 g
• süsivesikud: 78,6 g,
• millest suhkrud: 0,1 g,
• kiudaineid : 1,3 g
• valgud: 7,1 g
• sool: 0,01 g.

Mahe valge basmati riis on aromaatne ja koheva tekstuuriga, sobides suurepäraselt India, Aasia ja taimsete toitude juurde. Kui otsid kerget ja kvaliteetset riisi igapäevaseks kasutamiseks, on see 500 g pakend ideaalne valik.