Kinoa, (punane), mahe, 500 g

Lühikirjeldus

Punane kinoa on toitev ja mitmekülgne teraviljalaadne seeme, mis sobib suurepäraselt salatitesse, suppidesse, hautistesse ja isegi magustoitudesse. Selle pähkline maitse ja krõmpsuv tekstuur teevad sellest ideaalse koostisosa erinevates roogades

Miks valida?

• Kõrge taimse valgu ja kiudainete sisaldusega

• Sisaldab olulisi aminohappeid, vitamiine ja mineraale

• Gluteenivaba – sobib gluteenitalumatutele

• Mahepõllumajandusest – puhas ja looduslik

• Mitmekülgne kasutus erinevates roogades

Kasutussoovitus

Loputa kinoa enne keetmist külma veega. Keeda 1 osa kinoad 2 osas vees 15 minutit või kuni vedelik on imendunud. Sobib salatitesse, suppidesse, hautistesse ja isegi magustoitudesse.

Koostisosad

100% mahe punane kinoa

Säilitamine

Hoida kuivas ja jahedas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest. Pärast avamist sulgeda hoolikalt.

Toitumisalane teave (100 g kohta)

Energia: 1528 kJ / 360 kcal
Rasvad: 2,5 g – millest küllastunud: 0,3 g
Süsivesikud: 76 g – millest suhkrud: 0,1 g
Kiudained: 2,7 g
Valgud: 7,2 g
Sool: 0,03 g

Retsept: Värske kinoasalat

Koostisosad:

• 1 tass keedetud punast kinoad

• 1 kurk, tükeldatud

• 1 paprika, tükeldatud

• 1/2 punast sibulat, hakitud

• Kimp peterselli, hakitud

• 2 spl oliiviõli

• 1 spl sidrunimahla

• Sool ja pipar maitse järgi

Valmistamine:

1. Sega kõik koostisosad suures kausis.

2. Maitsesta soola ja pipraga.

3. Serveeri kohe või lase külmkapis maitsestuda.