Tatrapasta, mahe, 300g
Koostisosad: toor-tatrajahu (95%)*, vesi, paksendaja: guarkummi*. * = mahepõllumajandusest.
Kogus: 300 g
Valmistamine: Maitsesta vesi soolaga ja lase keema. Lisa pasta keevasse vette: 2 osa vett ning 1 osa pastat. Keeda 1-2 min ja loputa seejärel külma veega.
Toitumisalane teave 100 g toote kohta:
- energiasisaldus: 1436kJ/ 338 kcal
- rasvad: 2,89 g,
- millest küllastunud rasvhapped: 0,632 g
- süsivesikud: 68,1 g,
- millest suhkrud: 0,9 g
- valgud: 11,9 g
- kiudained: 11,7 g
- sool: 0,0013 g.
Punased oad on klassikaliseks lisandiks tšilliroogades ja salatites. Punane aeduba sisaldab rohkelt valku. magneesiumi, kiudaineid ning rauda.
Kinoa on suurepärane magneesiumi-, raua- ja kaltsiumiallikas. Kinoa on valgurikas, sisaldades ka aminohapet lüsiini, mida teraviljad üldiselt ei sisalda. Kinoa sobib suurepäraselt näiteks riisi ja pasta asendamiseks. Kinoast saab keeta ka putru ning kinoaseemneid võib lisada suppidesse, salatitesse, pajaroogadesse ja köögiviljatoitudesse.
Parim enne: 25.05.2021
Maisimanna saadakse maisitangu peenestamisel. Seda kasutatakse suppide, lisandite, mannavahu ja vormiroogade valmistamisel ning vormide ülepuistamiseks. Maisimannat kasutatakse ka küpsetistes krõbeda tekstuuri saamiseks ja kohupiimavormile kollase tooni andmiseks.