Muskaatpähkel jahvatatud, mahe, 100g
Muskaatpähkel on tuntud vürts, mis sobib nii soolaste kui ka magusate toitude maitsestamiseks.
Koostis: 100% jahvatatud muskaatpähkel*. *=mahepõllumajandusest
Kogus: 100g
Aniisiseemneid kasutatakse suppide, kala, aedviljade ja tee maitsestamiseks. Aniis sobib hästi ka kompottide, kookide, pirukate, leibade ja isegi marjapüreede või -hoidiste maitsestamiseks.
Nelki saadakse nelgipuu kuivatatud õiepungadest. Nelki kasutatakse eelkõige hõõgveinide vürtsisegudes, piparkookides ja marinaadides. Nelki võib kasutada kastmetes, pajaroogades, lihatoitudes ja hoidistes. Parima maitse saamiseks purusta nelk vahetult enne kasutamist.
Valge terapipar sobib eelkõige heledate kastmete ja toitude maitsestamiseks. Tänu heledale värvusele ei jää toitudes valget pipart näha nagu musta pipart.
Kaneel sobib imeliselt nii magusate kui ka soolaste toitude maitsestamiseks. Kaneeli iseloomustab soojus ja jõud, mis peitub tema põnevas maitsekoosluses.
Koriander on tervislik vürts, mis on mitmete vürtsisegude, marinaadide, tšillikastmete, kastmete, suppide ja karri ühine koostisosa ning sobib hästi sibulate, paprika, tomati ja kartuliga.