Tapioki tärklis, mahe, 500g

Kollased poolitatud läätsed sobivad täiuslikult idamaiste roogade valmistamiseks. Eriti hästi sobivad need India köögi toitudesse.

Mahe kookosjahu sobib suurepäraselt gluteenivabaks jahuks erinevatesse küpsetistesse. Kookose viljalihast valmistatud kookosjahu on toiteainete- ja kiudaineterikas.

Kookosjahu on gluteeni- ja pähklivaba, selles on vähe süsivesinikke võrreldes teiste jahudega ning samuti ei ole see ülearu rasvarikas. Kui on soov valmistada gluteenivabasid küpsetisi, küpsiseid või muid roogasid, siis kookosjahu on selleks üks suurepärane jahutoode. Samuti sobib kookosjahu Paleo dieedi pidajale. Kookosjahu teeb veelgi paremaks tõsiasi, et see on sobilik ka pähkliallergiaga inimestele, sest kookospähkel ei ole pähkel.

Kookosjahu on tehtud kuivatatud kookose viljalihast. Sellel on õrn kookose maitse ning lõhn, mis ei mõjuta roogade maitseid.

Orgaaniline kastanijahu saadakse kuivatatud kastanite jahvatamisel. Kastanijahu sobib väga hästi teiste jahudega ning see annab roogadele ainulaadse maitse. Kastanijahu sobib leiva, kookide ja ka näiteks pannkookide küpsetamiseks.

Orgaanilisel valge jasmiiniriisil on õrn jasmiiniaroom. Jasmiiniriis on ideaalne valik nii traditsiooniliste kui ka eksootiliste roogade valmistamiseks. Jasmiiniriis on aukohal eriti just Tai köögis. Soovitame Jasmiiniriisi lisandina liharoogadele, salatitele ja magustoitudele.

Riisijahu kasutatakse gluteenivaba jahusegu valmistamiseks küpsetamisel ja kastmete paksendamisel.