Organic Buckwheat Groats – 1 kg

Toortatar on röstimata kujul tatrakruup, mis säilitab oma loodusliku maitse ja toitainete rikkuse. See on kergesti seeditav, gluteenivaba ning hinnatud taimse valgu ja kiudainete sisalduse poolest.

Toortatar sobib suurepäraselt putrudeks, salatiteks, köögiviljaroogadesse ja ka idandamiseks.

Miks valida
– Röstimata, puhas ja naturaalne
– Hea taimse valgu ja kiudainete allikas
– Gluteenivaba
– Mahepõllumajandusest
– Sobib nii kuumtöötlemiseks kui idandamiseks

Kasutamine
Loputa tatar külma vee all.
Keeda vahekorras 1 osa tatrat ja 2 osa vett 10–15 minutit madalal kuumusel, kuni vesi on imendunud. Sobib ka leotamiseks ja idandamiseks.

Toortatar sobib hommikupudruks, salatiks, täisteraroogadesse, köögiviljatäidistesse või taimseteks kotlettideks.

Koostisosad
100% mahe toortatar

Säilitamine
Hoida kuivas ja jahedas kohas. Pärast avamist sulgeda hoolikalt.

Toitumisalane teave 100 g kohta
Energia: 1470 kJ / 348 kcal
Rasvad: 2,7 g
  millest küllastunud: 0,6 g
Süsivesikud: 65 g
  millest suhkrud: 0,5 g
Kiudained: 4,5 g
Valgud: 12 g
Sool: <0,01 g

Retseptisoovitus: hommikune toortatra puder marjade ja seemnetega
Leota toortatart üleöö vees. Hommikul loputa, sega taimse piima, banaani ja kaneeliga ning lase korraks keema tõusta. Serveeri värskete marjade, chia- või kõrvitsaseemnetega.