Aroruut, mahe, 200g
Aroruut on suurepärane sideaine kastmete ja glasuuride jaoks.
Toitumisalane teave 100 g toote kohta:
- energiasisaldus: 1495/ 357 kcal
- rasvad: 0,1 g,
- millest küllastunud rasvahapped 0,02 g
- süsivesikud: 84,75 g,
- millest suhkrud:0,0 g
- valgud: 0,3 g
- sool: 5,0 mg.
Parim enne: 04.04.2020.
Bulgur on kuivatatud ja purustatud nisu. Bulgurit kasutatakse pilaffides, suppides, pagaritoodetes või täidisena. Bulgurit valmistatakse sarnaselt riisiga, ent selle tekstuur sarnaneb rohkem kuskussi omaga.
Parim enne: 05.06.2020
Adzuki oad on väikesed punakaspruunid oad. Need on väga populaarsed Aasia köögis ning neid kasutatakse sageli magustoitude ja muude magusate roogade puhul. Adžuki ubades on rohkesti kiude ja valke, lisaks sisaldavad nad suurt hulka rauda, kaaliumi ja foolhapet.
Mahe punane riis saab oma rikkaliku värvuse antioksüdandist nimega antotsüaniinid, mida leidub lillakates või punastes puu-ja köögiviljades. Arvatakse, et ühendil on omadused, mis võivad vähendada põletikku, allergiat, ennetada vähiriski ja aidata kaalu langetamisel.
DuPuy läätsed on pähklise ja kergelt piprase maitsega. Nad hoiavad keetmisel hästi oma vormi ja ei muutu liigselt pehmeks nagu teised läätsesordid.